Aux temps immémoriaux, le moulin a toujours été le cœur, le poumon d'un village ou d'un hameau. Partout l'homme a utilisé les forces de la nature pour "monter" le moulin qui allait servir la communauté et qui allait la faire vivre. Le moulin était une des fonctions principales de la vie d'un village.

Il nous souvient que Hargimont, On, Jemelle, Rochefort, Eprave, Han-sur-Lesse, Lessive, Chanly et... Belvaux, pour ne citer que ceux-là, possédaient leur seigneur et... leur meunier; ce qui donne toute son importance à ce dernier. "Li mônni" était un Personnage que les grandes minoteries et la vie moderne ont tué.

Le temps fuit si vite, détruit trop rapidement ces vestiges de ce passé pourtant pas si lointain (il ne reste plus que Lessive en ordre de marche) qu'il est apparu opportun de faire revivre ce moulin de Belvaux qui a ses lettres de noblesse et qu'il était primordial de laisser un témoignage éloquent à nos enfants et aux générations futures qui, plus jamais, sauf dans des livres, n'entendront la roue tourner sous la force de l'eau.

Nous venons de le dire, le moulin de Belvaux est un des plus célèbres et, ce brillant historien qu'est Noël Anselot a su au fil des lignes que vous allez lire, nous montrer quelle fut son importance dans la vie de notre région. D'un autre côté, ce moulin a une brillante histoire locale dont notre "Maisse di scole" Louis de Ponthier parle avec une didactique particulière, qui lui rend tout son lustre. Il nous a semblé que les deux auteurs ont réalisé des prouesses pour nous le rendre aussi proche de nous à la fois avec rigueur et avec poésie.

Ils ont conjugué leurs efforts pour nous apporter un document et un témoignage remarquables qui raviront aussi bien les férus de science historique que les amateurs d'histoire locale. Chacun, dans leur partie, faisant merveille à notre plus grand ravissement.

Qu'ils soient remerciés pour ce livre qui fera date dans les annales de notre petit hameau de Belvaux qui est, à la fois, placé sous la "juridiction" touristique du Syndicat d'Initiative de la Haute Lesse et du Groupement Régional des S.I. Lesse et Lomme ayant, eux aussi, uni leurs efforts pour éditer ce précieux témoin de notre passé. Nos remerciements iront également à la S.A. Déloge et au Crédit communal de Belgique, mécènes et parrains de cet ouvrage.

Nous espérons que vous prendrez autant de plaisir que nous à le dévorer.