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La Brasserie à Vapeur Pipaix
Hardcover / 98 bladzijden / uitgave 1990
taal (talen) : frans
uitgever : A compte d'auteur
afmetingen : 240 (h) x 160 (b) x 14 (dk) mm
gewicht : 422 gram
BESCHIKBAAR
zeer goede staat
17,95 EUR
referentie : 1004961
Alle prijzen zijn BTW inbegrepen
Table des matières:

- Homo-brassicolo
- Préface
- Introduction
- Un peu d'histoire
- Petit glossaire
- Les opérations de brassage
- Le brassin par la photo
- Faire de la bière dans des casseroles
- Quelques conseils pour la conservation et la dégustation des bières de la Brasserie à Vapeur
- Recettes de cuisine aux bières de Pipaix
- Valeurs diététiques de la bière
- Ode à la vie
- Pour en savoir plus
- Quelques adresses utiles
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