« Mon royaume pour un cheval ! »

Cette exclamation shakespearienne est parfaitement perçue par tous ceux qui, dès leur premier âge, ont été fascinés par le cheval, fût-ce la haridelle du laitier ou le percheron d'un agriculteur.

Ce livre s'adresse à tous ceux qui, dans le monde animal, situent le cheval a une place à part. À ceux qui lui donnent des jambes plutôt que des pattes, une bouche au lieu d'un museau. Pour vous - si vous en êtes - nous avons conçu cette encyclopédie comme un hymne a celui qui a permis à l'homme de s'arracher de la préhistoire et l'a conduit jusqu'à la révolution industrielle.

Mais si le cheval-outil, le cheval-force ont presque disparu, le cheval-compagnon de délassement, le cheval de sport, le cheval-ami subsistent et nous nous devons de mieux les connaître pour mieux les apprécier, mieux
les comprendre, mieux les soigner.

Tel est le but de cet ouvrage : vous faire découvrir l'étonnante histoire du cheval, ses multiples utilisations, son anatomie, ses nombreuses races. Vous apprendrez aussi les techniques de l'élevage, les soins à donner, les règles du débourrage et du dressage.

Sports équestres et chevaux célèbres sont également évoqués dans cette encyclopédie destinée à un public aussi large que celui des amateurs du cheval : éleveurs, propriétaires, cavaliers, turfistes, passionnés de concours de dressage ou de jumping et, plus simplement, les jeunes qui, de plus en plus nombreux, se pressent dans les manèges.